和菓子
おすすめ和菓子
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さわむらの「おやき」吟味した材料ですべて「手づくり」でお作りしております。上田市「地産地消」推進商品です。
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ドドンコまんじゅう丸子地域の夏祭り「丸子ドドンコ」が由来です。醤油ベースの皮でうぐいすあんを包んだ人気商品です。
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くるみの華信州は「くるみ」の産地、くるみとメレンゲを使ったお菓子。お茶うけにどうぞ!
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巴の餅源義仲に仕える平安時代の女性。近くの「巴御前お歯黒の池」からヒントを得て作ったくるみゆべし。
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もっちもちショコラココアをまとったお餅の中に口どけまろやかチョコレート
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サブレ「おしえ鹿」鹿を刻印した歯触りの良いサブレ。お土産に最適です。
お菓子一覧
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桜餅しっとり焼き上げた桜の葉香る桜もち(こしあん、つぶあん)1月上旬から4月上旬まで
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柏餅コシのある餅で自慢の(こしあん、みそあん)を包んだ柏もち(期間限定)4月から6月上旬まで
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和菓子詰め合わせ自慢の和菓子を詰め合わせました。各サイズ用意しております。
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手なが足なが栗入りの白あんのもなか
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丸子城 鞠合戦しっとり焼き上げた乳菓
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名所巡栗(めぐり)たっぷりの栗を生地に練り込んだ焼き菓子
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城山ひとつぶ栗栗を一粒ごと入った栗まんじゅう
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三才山 雪ぼうしクルミと砂糖をたっぷりまとまった焼き菓子
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風味 どら焼きさわむらおすすめのしっとりどら焼きです。
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こだまの響きフルーツを練りこんだ餡を使用した焼きまんじゅう
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まるっ子梅梅の実が一粒まるまる入った焼きまんじゅう
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義仲のかぶとくるみ入り餡を詰めたかぶと型もなか
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丸子城主 三左衛門様アンズ入りのさっぱりしたパイまんじゅう
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依田川の石ころさわむら人気のチーズまんじゅう